Compagnie e gruppi di amici, famiglie, coppie, turisti e appassionati di birra, tutti seduti alle lunghe tavolate per brindare insieme con la birra e gustare la cucina bavarese al ritmo della musica dal vivo sul palco. Al Paulaner Oktoberfest Torino c’è posto per ognuno: è “la festa che ama tutti”, e dal 17 ottobre al 1° novembre torna al Parco della Pellerina per la terza edizione. Una data che ormai la città segna in calendario, così come a Monaco si attende la Wiesn, il nome affettuoso con cui i bavaresi chiamano la loro celebre Oktoberfest.
Organizzata da Partners Eventi con il patrocinio della Città di Torino e di Ascom Confcom Torino e provincia, la manifestazione propone sedici giorni di festa a ingresso gratuito: la birra Paulaner servita nel tradizionale boccale da un litro, i menù bavaresi, la musica dal vivo e un luna park con 90 attrazioni. Dal lunedì al venerdì dalle 19, sabato e domenica dalle 12.
Alla presentazione di oggi a Palazzo Civico, l’assessore al Commercio della Città di Torino, Paolo Chiavarino, la presidente di Ascom Confcom Torino e provincia, Maria Luisa Coppa, con l’Organizzazione rappresentata dall’operation manager Carlo Pallavicini e con la Senior Brand Activation Manager International di Paulaner, Franziska Baab, hanno annunciato la nuova edizione e svelato il programma.
«Il Paulaner Oktoberfest è ormai un appuntamento fisso dell’autunno torinese, capace di unire intrattenimento, enogastronomia e turismo – evidenzia Paolo Chiavarino, assessore al Commercio della Città di Torino –. Come Amministrazione comunale patrociniamo per il terzo anno questo evento gratuito al Parco della Pellerina, offrendo sedici giorni di festa per famiglie, giovani e visitatori. Oltre a celebrare la tradizione bavarese, anche l’edizione di quest’anno valorizza il territorio integrando le eccellenze dei mercati locali e i prodotti di filiera piemontese. Eventi di questa portata costituiscono un motore concreto per il commercio cittadino e per la vitalità dei nostri spazi pubblici».
«Il Paulaner Oktoberfest Torino si conferma una festa inclusiva, aperta a tutti, in grado di portare l’animazione anche fuori dal centro, al parco della Pellerina – dichiara Maria Luisa Coppa, presidente di Ascom Confcom Torino e provincia – Le prime edizioni hanno conquistato i torinesi, che ormai la attendono ogni autunno, e che oggi richiama anche visitatori dai territori fuori città. È l’occasione per scoprire una cultura diversa dalla nostra, quella bavarese, con le sue tradizioni, la sua musica e la sua cucina, in grande allegria e con il piacere di stare insieme. Una convivialità popolare che piace e che porta sempre tanta festosità».
«Il Paulaner Oktoberfest Torino, evento ufficiale Paulaner, è un’esperienza da vivere – commenta Carlo Pallavicini, co-organizzatore dell’evento, in rappresentanza della Partners Eventi Srl – un grande progetto che è stato possibile realizzare solo grazie all’entusiasmo di una preziosa squadra di professionisti e mesi di lavoro. Sedici giorni di festa aperti a tutti, ove trascorrere momenti indimenticabili con amici e familiari, in sicurezza. Questa è la festa che ama tutti, questa è la festa in cui ognuno è protagonista. Il primo importante appuntamento sarà la grande parata in centro città, aperta dal carro ufficiale Paulaner trainato da quattro maestosi cavalli che, siamo certi, entusiasmerà e conquisterà tutti. Un consiglio per vivere al meglio l’Oktoberfest di Torino: prendete posto, scegliete tra le nostre specialità, alzate il boccale e godetevi lo spettacolo. Il divertimento è assicurato».
«Per Paulaner, l’Oktoberfest fa parte della nostra identità –ricorda Franziska Baab, Senior Brand Activation Manager International di Paulaner -.Paulaner è uno dei sei birrifici di Monaco autorizzati a produrre e servire birra all’Oktoberfest originale e oggi siamo orgogliosi di essere il marchio di birra Oktoberfest leader tra questi. Con l’Oktoberfest di Torino siamo felici di portare in questa splendida città un autentico pezzo della tradizione di Monaco».
Tra le novità del 2026, la Prosit Lounge, un ampio spazio coperto davanti al padiglione del Paulaner Oktoberfest Torino, dove la festa comincia ancora prima di entrare: si può fare l’aperitivo, ascoltare la musica e respirare l’atmosfera bavarese. Nella Lounge si trovano la birra Paulaner alla spina, Spritz, Prosecco, le proposte gastronomiche di M**Bun, la prima agri-hamburgeria “slow fast food” di tradizione piemontese, e tante altre delizie, insieme all’isola dei gadget.
Il cuore della festa è il grande padiglione da 3.000 posti a sedere, fedele riproduzione dei tendoni dell’Oktoberfest di Monaco: le stesse decorazioni bianche e azzurre, le stesse lunghe tavolate con le panche, il palco centrale per l’orchestra e il servizio al tavolo, proprio come alla Wiesn. La birra Paulaner arriva negli iconici boccali di vetro da un litro, i Maß, portati tra le tavolate da decine di giovani in costume tradizionale, dirndl per le ragazze e lederhosen per i ragazzi, mentre le Bretzeline passano con le ceste di bretzel caldi. Anche il servizio diventa spettacolo.
L’inaugurazione
Il via ufficiale del Paulaner Oktoberfest Torino sarà sabato 17 ottobre alle 11,00 con l’apertura della prima botte, l’accensione dei fuochi della cucina e il primo pranzo bavarese. Dalle 15,30 la festa si sposta in centro con la grande parata con partenza in piazza Solferino e arrivo in piazza Castello, aperta dal carro storico Paulaner del 1908 trainato dai cavalli. Quest’anno il corteo sarà ancora più grande, con la banda bavarese ampliata, le majorette, le maschere torinesi Gianduja e Giacometta e i ragazzi e le ragazze che lavorano al Paulaner Oktoberfest. L’ingresso al Paulaner Oktoberfest Torino è sempre gratuito. Per avere la certezza di un posto a tavola, soprattutto nei fine settimana, è consigliata la prenotazione su: prenota.oktoberfest.torino.it.
In serata, tutti con il naso in su, la Mole Antonelliana si illuminerà di blu e si vestirà con la livrea di Paulaner Oktoberfest Torino.
Il programma al link: www.oktoberfest.torino.it
