Taglio del nastro oggi in corso Vittorio Emanuele II 50 il primo mercato coperto di Campagna Amica. Si chiamerà “Mercato del Corso”, sorge in uno spazio di oltre 600 metri quadrati, un tempo occupato da un cinema e si propone anche come luogo di cultura del cibo a chilometro zero, in pieno centro, vicino alla stazione di Porta Nuova.
“La vendita diretta nei mercati contadini rappresenta molto più che una semplice innovazione agricola: è una leva per responsabilizzare l’intera filiera” ha sottolineato il presidente di Coldiretti nazionale, Ettore Prandini. “Grazie al sistema Campagna Amica, con oltre 1.200 mercati contadini, grazie all’obbligo di indicare l’origine in etichetta, abbiamo ridato dignità a migliaia di produttori, stringendo al contempo un’alleanza forte con i cittadini consumatori” ha spiegato il segretario generale di Coldiretti Vincenzo Gesmundo. “Il mercato è un luogo speciale – ha ricordato la presidente della Fondazione Campagna Amica, Dominga Cotarella – dove la città incontra la campagna e dove i produttori si stringono la mano con i consumatori”.
Il mercato, aperto il venerdì e il sabato, conta trenta banchi, una casa del vino piemontese con 490 etichette, aperta dal martedì al sabato, e un ristorante con una filosofia circolare. Non mancano spazi didattici ed espositivi, una sala convegni, una sala showcooking dove opereranno i “cuochi contadini” certificati da Campagna Amica.
“L’apertura del mercato del Corso – ha sottolineato l’assessore al commercio, Paolo Chiavarino – è un tassello importante per l’offerta di mercati a Torino”.